2014-6-25 14:51
cindyanan
雙色彩椒炒雞腿
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食材 (2 人份)
黃色甜椒半顆
紅色甜椒半顆
洋蔥2片
玉米筍4-5隻
蒜頭2-3顆
去骨雞腿肉排1隻
葡萄籽油1匙
有機醬油2匙
黑胡椒、鹽少許
作法
1 將甜椒、玉米筍、洗好切條。
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2 雞肉去皮去油切條。
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3 熱鍋加入葡萄籽油,將洋蔥、蒜頭炒香。 加入雞肉繼續拌炒,待雞肉快熟時,加入甜椒、醬油、鹽少許,繼續拌炒至熟即可!!
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4 起鍋前灑一點黑胡椒拌一拌,就是一道好看又好下飯的菜餚囉!!~~~(完成圖拍的有點糊呀!!)
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