2014-6-25 15:07
cindyanan
[韓式] 懷舊便當
[img]https://dbjdsnch130xu.cloudfront.net/uploads/recipe/cover/80386/large_f971263a4683eb9e.jpg[/img]
食材
泡菜適量
韓式火腿罐頭適量
豬絞肉/肉片適量
洋蔥適量
醬油適量
糖適量
蛋適量
麵粉適量
蛋液適量
作法
1 洋蔥切小丁;泡菜切小段。
2 鍋內放少許油熱鍋後放入絞肉、洋蔥、泡菜拌炒,依照泡菜味道做調整,放入適量的醬油和糖,完成後撈起備用。
3 火腿切片後沾麵粉→蛋液,放入鍋內煎熟;依照個人喜好的熟度煎一片蛋。
4 在便當盒內放入白飯、泡菜、火腿片、煎蛋和海苔絲即完成!